Le thé possède de multiples vertus, et de nombreux arômes. Fleuri, corsé, fumé, léger, il existe autant de variantes de thé que de variantes de café. Sa richesse est sa variété, de façon à ce que chacun puisse trouver un thé à son goût, et un thé différent pour chaque moment de la journée.
Il existe différentes variantes de thé adaptées pour le matin, selon vos attentes. Si vous préférez une boisson légère, détoxifiante et dynamisante, alors optez plutôt pour un thé vert au jasmin. Pour une matinée plus tonique, optez pour un thé noir type English Breakfast ou un Darjeeling. Le thé noir est celui qui contient le plus de théine. Le thé a des vertus intéressantes pour le matin, puisqu'il permet une énergie durable et il permet de bien hydrater le corps après une nuit de sommeil.
Après un déjeuner copieux, rien de tel qu'un thé vert. Le thé est tout aussi énergisant que le café, mais en prime, il facilite la digestion. Les thés verts à la menthe, au romarin, au citron ou encore un thé Oolong seront vos meilleurs alliés pour démarrer l'après-midi avec dynamisme et légéreté.
Une baisse de motivation ou d'énergie se fait souvent sentir en milieu d'après-midi. C'est pourquoi un thé gourmand est toujours un allié de choc pour remédier au coup de fatigue. Bu seul, un thé fruité aux agrumes ou aux fruits rouges fera une excellente pause réconfortante. En revanche, pour accompagner des pâtisseries ou des gateaux, un thé plus neutre type thé vert au jasmin ou thé à la menthe sera plus apprécié.
Le thé contient de la théine, et il a donc des vertus énergisantes. Pour éviter une nuit agitée, il vaut mieux privilégier les infusions ou un roiboos qui ne contiennent pas de théine.
Si vous avez du mal à vous endormir, certaines infusions comme la camomille ou le tilleur facilitent le sommeil.